纳森巴雅尔:逐心问道——零售人如何坚持长期主义
2021-06-14 来源: 内蒙古金融网 浏览量:“2021中国零售论坛”于6月8-10日在北京龙熙维景国际会议中心隆重开场,来自全国各地的400多位零售高层、技术与设备供应商、国际知名投资机构代表接踵而至,齐聚北京。本人受邀代表民族集团参加会议。
本届零售论坛会议以“逐心问道”为主题,共同分享发展历程中的思考与感悟,在复杂多变的市场环境中寻找前行的方向。零售论坛自2006年起,已在北京、上海、南京等地连续举办了15届。
1.大咖云集,看零售新格局下的重要启示
6月8日晚,“零售总裁私享沙龙”正式开启。站在2021年的上半场,回首零售业的点点滴滴,不少行业放缓了脚步,企业如何在瞬息万变的外部环境下把握机遇,迎接挑战?对于实体商业,顾客如何能够获得新消费体验?商家如何迎上新消费形势?购物中心如何抓住新零售“本质”重构人、货、场,让顾客与商品实现新的连接?
本次会议的东道主零售世界传媒创始人高景远以“想法、做法、活法”为题目演讲。回顾零售世界这十五年来的发展同时,他总结,“想法就是守初心;活法是要建生态;具体做法是不盲从、求实效。”
对于未来零售行业的发展,高总认为回归本土消费市场成为大势所趋,也是大家共同面对的课题。而零售世界传媒自创刊以来,以“关注零售企业家的生意与生活”为宗旨,致力于推动零售业的创新与进步。高景远先生的分享,让更多嘉宾从中看到了零售世界传媒对未来趋势的独到见解,以及一群零售人对行业的真挚情怀。
在场的零售老总来了一场精彩的思想与交流。持续两个小时的沙龙虽然不长,但整个过程都干货满满,出席会议的各零售老总热情十足,相互经验分享,促进大家的共同发展。
成功的企业都有其成功的路径,正是这些路径让企业实现了顺畅的商业运营,快速的发展,企业的运营离不开商业模式,商业模式通常来自企业长期的积累。商业价值的实现更源于零售业对自我发展的把握和判断,实现可持续发展,带来业绩的新提升。
2.挑战重重,零售人如何坚持长期主义
6月9日上午,2021中国零售论坛——年度零售峰会正式启幕。商务部原部长助理、中国流通三十人论坛(G30)理事长黄海发表了“新格局下的零售业发展趋势”的演讲。
黄海强调,构建以国内大循环为主体、国际国内双循环相互促进的新发展格局,是新时代我国发展的基本思路。流通产业是国内大循环的基础,也是国内国际双循环的支点,地位和作用非常重要。现阶段的主要任务是打通堵点,补齐短板,形成需求牵引供给、供给创造需求的更高水平动态平衡。他认为未来的零售企业,离开数字化无法生存;同时,产业由跨界发展转向融合发展,是现代经济发展的潮流;零售业作为同老百姓生活密切相关的行业,必须始终突出以人民为中心的思想,惠及每个消费者。
峰会共分为三个主题专场:
01时间的朋友
——疫情之后,万象更新,消费市场的复苏需要从源头发力。寻找新的增长引擎,不仅仅是权宜之计,也是一道必答题。对于零售行业来说,更需要明确的方向和出路。成长从来都是一个痛并快乐着的过程。面对历史的选择,总是既要承受,更要创造。只有迈过一个又一个挑战,才能拥有抒写未来的机会。
——行业走到了一个新的阶段,社区团购、社区零售,对零售业形成了新的挑战;实体零售企业要主动参与规则的制定,协助政府净化营商环境,参与到市场中来与网络平台企业进行竞争;做企业除了要有一个公平的环境,还要做时间的朋友,要做长期主义者,才可以基业常青。
——对实体零售来讲,大家合作的意识、交流的意识远远大于竞争的意识,并始终坚持把顾客放在第一位,按照顾客的需求不断去提升服务能力和服务水平,去打造核心竞争力。不管现在市场有多大的变化,零售企业还是要适应市场的变化,适应消费者的变化,就这样才能够长期存在下去。
——由于资本和流量的集中,电商平台形成了非常大的优势,对整个零售市场产生着巨大的挤出效应,但是营商环境会渐进式变好。在未来零售市场线上、线下融合的发展趋势下,零售企业要坚持“扬长避短,集中优势”的战略思路去经营企业,首要任务是让自己活下来。
02生意的进化
生意的进化主题专场,聚焦于零售行业的模式创新、投资决策、业态融合、渠道重构、精准营销等方面。
——涉及到生态能力的进化,要灵活应对变化,贯彻基本原则,让数字化彻底回归商业本质。
——通过线下线上到店到家,让⽤户随时、随想、随要、随到,单聚焦⽣鲜产品,形成多品牌全渠道,达到更好的体验。
——原有零售企业要转变观念,要抓住消费者的需求变化;新零售企业进入市场要有规模才可以发展起来。在经营时要时刻紧盯应该做好但是原来没有做好的地方,要在内部管理上抓好对效率的提升,抓好成本的控制,以最低的成本参与到这场竞争中来。
——超市的餐饮化和经营超市是两个完全不同的专业,需要的人才也完全是不同的。规模小的商超差异化经营模式贵在供应链体系打造,小而全体系也是可行的,如果有自己的特色商品、有自己的特色服务,把人找到,就可以发展起来。
03消费的边界
消费的边界主题专场,对消费升级和消费分级,消费者心理趋势和特点、科技的赋能、支付方式的改变、国潮品牌等进行了分析。
——要坚持开好每家店,温暖一座城,这个企业能够生存下去。
——未来的竞争不是企业与企业之间的竞争,而是组织与组织之间的竞争,区域中小零售企业应该资源复用,抱团取暖,抱团发展。
——以消费者为中心,以消费者为导向,来推出吸引消费者的产品,现在正在经历品牌年轻化阶段,在未来会为消费者提供更多、有价值感的产品,也会为更多的零售商来提供更有利润的产品。
问道零售业,构建新格局。寻找时间的朋友,关注生意的进化,探求消费的边界,就要我们从理念、方法、技术等层面,把小事做实,把好事做久。
04品牌展示
论坛还举办了全开放式的商品及技术的展示展览活动,促进零售商与品牌商、技术商、设备商等之间的交流合作。
参展商既包括松下冷链、数衍科技、昂捷信息、墨浓设计、正基塑业等服务商,也包括立白集团、依能、永旺食品、好佳一、旺利达、奥力给、浙江瑞康、丰盛品、大连欧派等商品供应商。新服务和新商品深受与会代表的喜爱。
3.一句话体会
——消费心理逐渐成熟,模仿型排浪式消费阶段基本结束,个性化、多样化消费成为主流。国外评论:由“十人一色”到“一人一色”再到“一人十色”。
——新冠疫情加速了整个社会的变革,改变了人们的消费行为、消费习惯和消费理性。
——新的商业革命已经来袭,零售人正在接受行业变革的新考验。
——消费下沉,国货品牌崛起的时代已经来临。
——在快速多变的市场环境下,催生了一大批发展强劲的新业态、新物种、新模式,对传统实体店带来更大的挑战。
——传统实体店的转型思路应该调整为:思维创新、功能创新和数字化创新。
——90后、00后已成为消费主流,创造消费、引领消费、主宰消费的消费趋势基本形成。
——让数字化彻底回归商业的本质。
——零售业的未来趋势:数字化、融合化、普惠化。——零售业要融合发展:跨界融合、技术融合、资本融合、线上线下融合、多产业融合、多点融合、供应链融合、实物与服务融合等。
——趋势不是风口,持久活下来的企业是伟大的企业。
——我们脸上的五线谱越来越多,是把更多的时间奉献给消费者美好生活的相望上。
——我们的敌人不是对手,也不是电商,而是变化无常的消费需求。
——凡杀不死你的,终将你更加强大。
——学会与各种不确定性相处。
——战略建立在不变的事物上,战术去应对各种变化。
——零售业的本质就是把商品买给消费者手里,商品始终是零售业的基础。
——大势来临时,却不知道做错在那里?这就是跨界打劫的时代。
——大规模、标准化、复制化的时代已经过去,一店一计、一店一策的时代已经来临。
——零售人要低头拉车,抬头看路。
——打通堵点,补齐短板。
——我们不要躺平,而要躺赢。
二0二一年六月十二日
于呼和浩特
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